如何挑选商用洗碗机设备？
1、洗碗机清洁温度：洗碗机工作时 的高温一方面可以溶解油污并起到一定的杀菌作用，另外一方面能够加速餐具表面残留水的蒸发，起到催干作用；
2、专业的清洗剂：可以去除餐具表面的油污，并抑制细菌繁殖生长；
3、洗碗速度：商用洗碗机可以在短时间内高强度清洗碗碟，清洁程度更高，洗碗速度更快；它可以有效降低人工成本，大大提高洗碗环节的效率，解放下来的人力可以用于其它后厨环节，从而提高整个后厨效率
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福建鑫合厨房设备有限公司（）是从事不锈钢厨具产品制造、销售、供应、安装、维修于一体的企业。鑫合拥有专业的技术人员及安装、生产队伍，能满足大、中、小型厨房设备的制造、安装、维修、维护需求，拥有经验丰富的设计师，为政府部门、机关单位食堂、学校食堂、酒楼酒店等用户提供厨房设备免费咨询、设计图纸。我们不断注重产品技术的开发，并以政府部门新的质量标准、环保标准、消防标准、卫生防疫标准，节能减排产品及市场所需为依据加快新产品的开发。引进的机械设备，同时注重员工的技术培训与素质的培养，引进的管理方案，加强对产品质量的控制。具备完善的质量检测设备和仪器，严格按照技术监督部门要求生产和检测，确保“产品合格、环保”。网站首页 丨 不锈钢厨房设备 丨 新闻资讯 丨 不锈钢厨具知识 丨