主要参数

材质

本机型采用食品级304不锈钢材料，保障清洗餐具的安全卫生，可安心长期使用。材料厚度超过行业标准，经久耐用。304不锈钢具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性。

结构

双缸双漂洗+双烘干，强效洁净，不留死角，履带式链条可大大增加洗涤效率，无间断式餐具传输，洗涤消毒无缝衔接。

本款洗碗机它的工作原理是首先餐具固定在斜插式输送带上通过预洗区，机器会自动拉入碗碟到达预洗缸内。先用两道高压、密集的喷射水流，温度在68~80度的热水混合专用的洗涤剂冲洗餐具，使餐具达到清洁的目的。当到达主洗缸内机器再次用高压、密集、的喷射水流温度在60~80度热水对碗碟冲洗。到达一段喷淋区内机器用70~80度水冲洗 、到达二段喷淋区内再用干净的85~90摄氏度的高温热水对餐具进行喷淋，再到达烘干区，经过两道烘干段加上催干剂和本身机箱温度的催干，很快洁净入如新的餐具就可以投入使用了。此时餐具投入使用，符合卫生标准。由于餐具是斜插在鹰勾齿上清洗，清洗过程不会因水压冲翻或错位而碰撞损坏，大大降低餐具破损率。

本机型是集清洗消毒烘干为一体的，它不仅可以保证餐具的清洁卫生，还能节省运营成本，为用户带来多种好处。不需要大量人力投入，可以说帮后厨解决了后顾之忧。

使用优点

1、洗涤时主洗温度55℃以上，漂洗温度85℃以上，对餐具起到杀菌消毒的作用，符合餐具消毒卫生标准。

2、内部结构采用的主洗臂设计，“8”字形凹陷防堵喷嘴设计，水量分布均匀，洗涤效果更加稳定；单缸双漂洗强力过水设计，洗涤效果更，节水节能，提升效率；电控系统采用进口施耐德元件，性能稳定可靠，带有自动防过载保护装置；全自动洗涤液分配器，节约空间，节省药液消耗。

3、水泵外壳，叶轮和旋转轴均由不锈钢制成。它耐酸碱，使用寿命长，效率高，冲洗干净，噪音低。

4、高效节能水箱采用双层保温系统，减少热量散失，电热管高效耐用，内部恒温控制系统，降低能耗，节约运行成本。

5、主洗功能区采用可拆卸式主洗臂设计，无需工具，便于清理水垢垃圾，打开盖及时清洗，确保”堵塞”；65°黄金角度喷嘴设计，上下8颗同时启动，确保360°喷洗范围，保证的洗涤效果。

6、操作功能区采用全彩触控高清液晶屏幕，人性化UI界面设计，零控制按钮，故障一键自检，支持远程报警，工作运行状态动画显示，高效；并且可根据客户需求定制成不同的操作方向：左进右出或右进左出，更加人性化不受场地限制，方便操作。

7、的输送网带：清洗输送带的网眼直径大，清洗效果好，不易粘在餐具上，可单独拆卸更换，维护简单方便。传送带上有一条柔软的压力带，可以在洗涤过程中增加压力。水压可使洗涤更干净，并且可以防止餐具因高冲击力而跳动，从而避免损坏餐具。餐具摆放上自然向下倒置，不会积聚残留液体，确保餐具清洁明亮。

8、进出口双齿轮加持，确保传送效率，一定程度上降低了链排磨损。

9、传送速度无极调速，洗涤效率尽在掌握。

10、出口处采用餐具过载自停保护装置，降低餐具破损，贴心安全。

11、可根据客户需要定制方案选用天燃气、液化气等加热方式，方便贴心，减少能源消耗，同时节约固定成本支出。

12、全自动注水与补水，防止干烧

13、全封闭底板，防虫防鼠设计。

适用范围

旭申商用洗碗机-长龙式XS-C610P2H2,主要适用于学校食堂、、企业食堂、食堂、大型餐厅、酒楼等餐饮场所。