在谈到市场问题时，中国高速离心喷雾干燥器技术应用领域现在决非局限于化工行业而是遍布各行各业，干燥设备生产厂家非常广泛，并且随着科学技术的不断发展和进步，高速离心喷雾干燥机技术的应用领域将进一步拓宽，潜在市场非常大。以农产品为例，日本拥有的农产品高速离心喷雾干燥机设备大致在150～170万台，而我国仅有2万台。

干燥设备厂一方面，说明我国的农业机械化程度还远远不够；另一方面也说明我们的消费理念还有很大差距。农作物的气流喷雾干燥机， 直接影响农作物的品质，比如大米的“爆腰”、裂纹等并非脱粒所致，而是高速离心喷雾干燥机方法和高速离心喷雾干燥机工艺的问题。不同的高速离心喷雾干燥机 方法和高速离心喷雾干燥机工艺还将影响农作物的口感和营养成份。相信随着我国全面奔小康的进程不断加快，人们的消费理念也将发生深刻变化。'潘永康教授 说：'高速离心喷雾干燥机技术的研究主要是指高速离心喷雾干燥机理论、高速离心喷雾干燥机工艺和高速离心喷雾干燥机设备的研究。

如今高速离心喷雾干燥机理论研究的重点不是物料外部的传递现象而是离心喷雾干燥机过 程物料内部的传递现象。被高速离心喷雾干燥机物料种类繁多，而且在脱水过程中物料的质构和传递特性也在变化。因此虽然上对此作了大量工作，但仍不理 想，仍然不能解决问题。以致时至今日，仍然主要依靠试验和经验来确定高速离心喷雾干燥机条件。与此同时，国内外学者对高速离心喷雾干燥机工艺和设备作了大 量的研究。

在我国有70余所高等学校、研究所和一大批专家在从事高速离心喷雾干燥机技术研究。压力喷雾造粒干燥机我 国在谷物高速离心喷雾干燥机、生物物料高速离心喷雾干燥机及蔬菜水果高速离心喷雾干燥机及一些新型高速离心喷雾干燥机设备的开发研究有些已处于前沿水 平，我国的高速离心喷雾干燥机设备制造企业虽然总的来说，开发研究的力量较弱，投入不多，但也有一些很好的产品开发项目，如自清理回转圆筒、闭循环有机过 热蒸气隋性粒子流化床、大型喷雾流化造粒、45吨大型喷雾高速离心喷雾干燥机设备等等，但遗憾的是企业开发的技术大多处于保密状态，通常不公开做学术交 流。

根据MUJUMDAR介绍，前苏联至少有200名的高速离心喷雾干燥机专家，喷雾干燥机技术在20世纪80年代前处于世界地位，但由于国情和语言障碍影响了他们融入高速离心喷雾干燥机界，时至今日已较少见到他们发表的精辟论文，这方面我们应引以为戒。

为了使我国的喷雾干燥设备全面赶上*国家水平，要做的事很多，但学术界和工业界的密切结合是很重要的因素之一。

在这方面我们起步比较早，与大连理工大学、中国林科院等有关大专院校、科研单位联合开发研究喷雾高速离心喷雾干燥机技术，不仅赢得了国内市场的青睐，结束了我国过去喷雾高速离心喷雾干燥机机械单纯依靠进口的局面，而且还打入了市场。

对此，近几年来，我们在国内发表学术论文二十多篇，沸腾干燥机并 与MUJUMDAR教授通过技术信息交流翻译出版了他的论著《高速离心喷雾干燥机过程原理与设备及新进展》；与加拿大CANMET能源研究中心在有机废弃 物的高速离心喷雾干燥机方面进行了广泛的交流和合作；与白俄罗斯国家*雷科夫传热传质研究所共同研制开发了中低压喷雾高速离心喷雾干燥机机；中药浸膏喷雾干燥机与波兰罗兹技术大学也进行了多方面的合作，包括技术交流、合作研究等等。

其中我们共同研究开发的'喷雾流化床造粒技术'已列入两国政府间的合作项目。我国已经加入世贸组织，要在研究开发具有自主知识产权的技术和产品上下功夫。目前，我们从国内国外培养的两名博士已经充实到天力公司，今后，我们还要进一步充实技术力量，加大开发力度。

大家一致认为：我国要从一个高速离心喷雾干燥机大国发展成为一个滚筒干燥机高速离心喷雾干燥机强国，真空干燥机生产厂家必 须进一步加强基础理论研究，夯实应用研究与应用开发的基矗在技术上要加强自动化程度、测试技术、制造工艺和材料材质外观设计等方面的研究。在应用开发方 面，既要注重间的交流与合作，又要注重知识产权的保护；既要注重新技术、新的应用领域的开发，又要注重传统工艺和传统应用领域的革新和创新。

作为制造企业，必须在管理创新、技术创新上下功夫，盘式干燥器在产品的上档升级上下功夫，按照高品质、低能耗、环保型的要求调整产品结构，培植竞争优势，提倡诚信服务，促进企业发展。

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