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虽然竞争压力越来修保鲜柜大,杭州“大三元”金华双溪西路店负责人冯说。但这个市场还有较大发展空间。认为,市场可以细分,金华水果超市的整体服务管理水平还有待提升。老百姓”双溪西路店负责人冯则认为,市区水果超市虽然竞争激烈,但还没有真正意义上的霸主。有市场就会有需求,就看商家能不能更好地满足消费者需求。修保鲜柜介绍,从去年12月开始,短短半年内,老百姓”已在金华开设8家分店,新的扩张计划正在实施。
市区江南八一南街购书中心边上诞生的利群果品超市”被许多人称为婺城*家水果超市。如今,2003年1月。除了利群”果美”老百姓”等纷纷崛起,杭州“大三元”进驻婺城,加上众多小规模的市场竞争者,婺城水果修保鲜柜超市竞争激烈。
进水果超市”已成为不少市民的选择。昨天,买水果。一名在双溪西路老百姓水果超市挑水果的顾客说,与水果摊相比,这里品种多,质量有保证,而且门店经营,城市环境卫生也会好一些。店长高说,这家店的营业面积约200平方米,水果种类超过100种,这是小规模的水果摊无法比的
一名店员正在挑拣水果。说:只要看到不够修保鲜柜新鲜的随时都挑出来低价处理。如果实在损坏较严重,阳光路附近一家果美水果连锁超市中。就直接淘汰了说,有时一天要挑拣好几次,以保证水果质量。
水果超市的优势在于专业经营。果美水果超市负责人胡说,与一般水果摊或大型超市水果销售区相比。果美”已在市区开了7家连锁店,其他新店正在装修中。连锁规模经营是优势之一,果美’会员卡、储值卡在每家店都可使用,享受优惠。修保鲜柜说,果美”水果大部分是直接从产地运来的从广东、上海等港口调运过来的进口水果也占很大比重。只有掌握更直接的进货渠道,才能保证水果物美价廉。
记者看到门庭冷落,但并非所有水果超市都能获得成功。丹溪路一家水果超市内。已有不少水果失去光鲜。义乌街寻找曾经生意红火修保鲜柜的某水果超市时,记者发现这家门店已改头换面。
大家都是薄利多销。说,果美”负责人胡说:现在市场竞争非常激烈。水果超市看似进入门槛不高,一旦盲目跟风,如果缺乏核心竞争力,必败无疑。
渠道优势与规模优势就是水果超市的修保鲜柜核心竞争力,认为。水果超市的竞争某种程度上就是规模的竞争。网点布局要更合理,以更好地满足消费者的需求;同时,门店数量越多,采购成本越低,渠道优势更明显。这样,水修保鲜柜果超市经营才能步入良性轨道。
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