我们通常在购买水果时，都会问老板“水果好不好吃”，而很多老板给出的答案都是“水果很甜，一点都不酸”。由此可见，我们在日常生活中评价水果的品质，往往都是通过酸甜多汁来形容，同时这也表明了水果含糖量的高低是影响水果品质的重要因素，不过糖度是看不见摸不着的，往往只有亲身尝过之后，才能够粗略判断，但是仍然不够准确，对于林园、水果加工厂、饮料等工业部门及农业生产等，常常需要清楚的知道水果的糖度，因此这个时候往往是借助数字式水果糖度计来进行测定，通过检测，工作人员可以明确的知道水果的含糖量，就好像让农产品自己说话来告诉我们它甜不甜，以及有多甜。

TD-45数字式水果糖度计是水果品质检测中一款重要的仪器设备，该糖度计采用数字LCD显示，适用于几乎任何果汁、食品与饮料等液体的测量。以下是该数字式水果糖度计的使用方法及使用注意事项说明。

数字式水果糖度计使用方法：

1、校准：按Read键开机，滴灌吸取0.2ml~0.3ml纯净水，滴入滴液口，盖上遮光盖，按CAL键2秒，显示CRL，按CAL键1次，校准完成显示END。

　　2、测量：滴入样品，盖上遮光盖，按Read键1次，显示测量值，按Scale键切换糖度和折射率。

数字式水果糖度计的注意事项及维护保养：

　  1、准确的测量结果取决于仔细的校准，请按照使用说明进行操作。

　　2、不要把仪器置于潮湿的环境或浸于水中，如果仪器模糊不清，可能是由于进水造成的。

　　3、不可用于测量磨砂或腐蚀类化学制剂，那样会损伤棱镜表面。

　　4、此产品为光学仪器，需要小心使用和存放，否则，将会损伤元件。仔细保养将可以*使用。

以上就是数字式水果糖度计的使用说明书，托普云农数字式水果糖度计的应用领域非常广泛，因为同一种水果，在不同的成熟阶段，其糖度值是不一样的，因此利用该仪器来检测水果的糖度含量，可以将其作为检验水果成熟度的一个重要指标，更加合理的确定水果的采收时期；另外前面已经说过水果糖度会影响其品质高低，因此也可以使用数字式水果糖度计来对水果的甜度进行分级分类，为其价格定等提供重要的参考依据。zs