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技术文章

日本进口食品食感试验机 (Texture) TEX-100N

阅读:662发布时间:2022-4-28

日本进口食品食感试验机 (Texture) TEX-100N-深圳秋山贸易中国总代理

产品名:TEX 食感试验机
价格:
详细参数:

 

到目前为止,我们都是用感觉来判定「食感」,虽然 "感觉" 是一个非常重要的判

 

断基准,但是这个基准的暧昧度和个

 

人差异是一个很大的课题。食品食感试验机 (Texture) TEX-100N,将此暧昧的

 

「食感」数值化,做一个客观的判定。

 

以提供给小孩和高龄者的食品为例,检查食品在咽下的时候,是不是在安全的硬度

 

范围,这对于食品生产者来说,是一个重点。

 

 

食品食感试验机 「TEX-100N」的应用范围, 从有关美味的食感,到"咽下困难者"

 

所食用的食品基准,都可很清楚确认。

 

 

本机可以支持有关食品生产工程的质量管理、检查业务… 等等。

 

 

负荷重量

        100N

 长度分辨率

          0.1mm

测试速度

         1~600mm/min

  电源电压  

AC100V~AC240V

尺寸

         W338×D275.5×H430.5

重量

          约16.5kg

  语言  

日本语・英语・中国语(简体字・繁体字)・韩国语 四国语言对应

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